Stay Spiced! Mielony pieprz syczuański

Pieprz syczuański pochodzi z Chin i przekonuje swoim niezwykłym charakterem: początkowo łagodny, prawie niepozorny, po kilku sekundach rozwija swą mrowiącą nutę pieprzu, której towarzyszą aromaty cytrusowe i drzewne.

Pieprz syczuański Stay Spiced! suszy się po zbiorach i delikatnie praży przed zmieleniem. Jego aromat jest popularny w kuchni azjatyckiej i dobrze komponuje się z rozmaitymi daniami mięsnymi, rybnymi i warzywnymi.